Takoz palamut nasıl pişirilir? Balık fileto dilimlerini kanı çıkarmak için bol suda yıkayın. Fazla suyu süzdükten sonra kağıt havluyla kurulayın. Palamut dilimlerini tuzladıktan sonra aralarında biraz boşluk bırakarak önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin. Balık dilimlerini ara sıra çevirerek ve zeytinyağı sürerek kızartın. Balık pilaki kaç dakikada pişer? Tadını arttırmak için biraz toz şeker ve chili ekleyebilirsiniz. Son adım olarak balıkları hazırladığınız karışımın üzerine yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 15-20 dakika pişirin. Güzel bir servis tabağında sıcak servis edin. Palamut pilaki olur mu? Palamut yağlı ve eti sert olduğu için kızartmaktansa haşlamayı tercih ediyorum. Hem daha hafif…
Yorum Bırak