Hangi ciğer yumuşak olur? Lezzetli ciğer pişirmenin ilk sırrı doğru ciğeri seçmektir. Tarifleriniz için dana veya kuzu ciğeri seçebilirsiniz. Kuzu ciğeri seçerseniz, kızartıldığında parçalanabileceğini ve düzgün pişirilmezse sert kalabileceğini unutmayın. Hangi ciğer daha iyi? Besin değeri açısından kuzu ciğeri ile dana ciğeri arasında önemli bir fark yoktur. Aşağıdaki tabloda kuzu ciğeri ile dana ciğeri arasındaki çeşitli besin farkları yer almaktadır. Daha az yağ ve daha fazla protein tüketmek istiyorsanız dana ciğeri tercih edebilirsiniz. Arnavut ciğeri nasıl yumuşak olur? Yumuşak Arnavut ciğeri tarifi için ipuçları: Un ve kabartma tozu adımını atlamamalısınız çünkü bu akciğerlerin daha nazikçe şişmesine yardımcı olacaktır. Ciğerin kokusu…
Yorum Bırak